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一室,但为了促成议和、坐实自
己的「老成谋国」之功,还是卖力地将场面铺排得精美奢华。那些丝竹管弦、美
酒佳酿,无一不透着中原天朝的富贵气象。
而作为主陪的孙廷萧并不懂这些,他堂而皇之溜达到了馆驿后厨,将那几个
正愁着如何用精致的点心讨好异族使节的御厨给赶到了一边。随后,这位刚刚在
朝堂上还扬言要扒了使臣衣冠送去干苦力的开府大将,竟是熟练地挽起袖子,亲
自指点着厨子们,弄出了几道他在长安将军府邸里私藏的粗犷菜式。
这几道菜不仅做法大开大合,甚至连用料和蘸酱都透着一股子新奇,直把那
几个见惯了宫廷珍馐的御厨看得一愣一愣的。
不多时,华灯初上。
伴随着秦桧那拿腔拿调的唱喏,主客双方终于在正厅内依次落座。
几番虚伪的敬酒与寒暄过后,真正的重头戏端了上来。
伴随着一长串宫女那如流水般的碎步,各色正菜被分餐送到了每个人的食案
上。那五位异族使节原本还在暗自揣测,这天汉朝廷为了展示国威,定会端出些
什么雕龙画凤、精致得让人不忍下箸的江南细点来。
可当他们低头看向自己面前的食案时,却全都不由自主地愣住了。
这哪里是什么中原的精细玩意儿?
只见那宽大的青瓷海碗里,装着的竟是色泽红亮、炖得软烂甚至连骨头都快
化了的红烧大肘子!旁边还配着几样用各种瓜豆和不知名的野菜炖煮得稀烂的大
锅菜,咕嘟咕嘟地冒着热气。更离谱的是,那盘用来招待贵客的清炖与烤制羊肉
旁边,竟然突兀地摆着好几个装着各种稀奇古怪、颜色各异的蘸料碟子,其中有
一碟甚至泛着诡异的幽绿色。
这等大开大合、甚至有些粗野的做法,让这几位异族使臣面面相觑。
完颜宗弼的眉头立刻就皱了起来,他警惕地看了一眼坐在对面主陪位置上、
正似笑非笑盯着他们的孙廷萧。他那简单的脑子里瞬间闪过两个念头:这姓孙的
要么是在刻意地用这些粗劣的吃食来折辱他们;要么,便是在这些稀奇古怪的蘸
料和稀烂的炖菜里,下了什么吃下去就会让人腹痛如绞、拉稀不止的毒药!
其余几人显然也存着同样的疑虑,谁也没有立刻动筷子。
就在这尴尬的当口,孙廷萧却豪爽地
大笑了一声。
他连看都没看旁边坐立难安的秦桧,而是自然地拿起面前的勺子,从自己那
碗炖得稀烂的瓜豆菜肴里舀起一大勺,享受地送进了嘴里,一边嚼一边含混不清
地指着对面的使臣们说道:
「几位使者远来是客,想必在塞外是没尝过这些玩意儿的!那些个精致好看
的花架子吃不饱人,这玩意儿,你们指定喜欢!」
他桀桀桀地一笑,咽下那口炖菜,随后又熟练地用筷子夹起一块清炖的羊肉,
在那个泛着诡异幽绿色的蘸料碟子里狠狠地滚了一圈,在众人震惊的目光中,一
口吞了下去。
「唔……还愣着干嘛?那个煮的羊肉,蘸着那个绿色的料吃!那是韭花酱混
了些西域来的野香料,最是解腻提鲜!」
五大部的使臣们见他吃得这般香甜且毫无异样,心中那点防备这才稍稍放下。