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一开始
的馅儿料
成一个
,跟珍珠藕圆里面似的,再加上烧麦
薄,这蒸
来有
像饺
,顾惜觉得不好吃。
郑淑燕接过碗,顾惜
:“小心
。”
烧麦还剩两个,藕圆已经卖光了,回去的路上,顾惜忍不住琢磨,还
什么
味的烧麦。
加咸
黄的一次就成了,蒸
来之后,咸
黄的油脂
到旁边的香料中,咬一
,咸香
油,倒是猪
大葱的多试了几次。
也不带小凳
了,就带一个,闲空了俩人能坐下休息一会儿。
一会儿
一下,
锅疙瘩汤,就是晚饭了。
后
还有两个客人问,见没有了,就走了,也没买别的。
上午藕汤就炖了一铫
,中午顺顺利利卖完。
有广式烧麦,里面是
馅跟虾仁,上
还铺着层鱼籽,
好吃的,但是虾贵,那个
儿跟现在包的也不一样。
郑淑燕从外面
来,天已经黑了,她
:“惜儿,先歇会儿,等吃了饭再说。”
您现在阅读的是《科举文男主给我当童养夫》14、第十四章
舐
桌上一堆凉了的烧麦,郑淑燕已经给徐娘
拿过了。
顾惜看看他,又看见他
边地上放的小瓶药膏,许是离得近,一
呛鼻的药味直冲脑门。
顾惜上手摸了摸,馅儿剁得很碎,再加上葱姜
,去腥搅打后就成糊状了,


好,但
烧麦馅儿不行。
顾惜忙的时候没太大
觉,现在一动,
觉脖
都不是自己的了,她想动动转转,“阿娘,我去外面看看。”
这样也是行的。
都过去了十几年了,前世她吃过的烧麦只模模糊糊有个印象。
顾惜:“那
可以再
大一
儿,切成丁好了,就不剁了,我再试试去!”
这个价钱都赶上一碗
面了,顾惜怕不好卖,打算明天少
,还是多
糯米咸
,香菇的和猪
大葱的。
郑淑燕
了
,小心咬了一
,然后
睛一弯,柔声
:“这个比刚才的好吃。”
毕竟鸭
就比
顾惜
:“我再试试。”
刚
锅的
最好,
气腾腾,肯定比带过来好卖。
思来想去,顾惜决定来一个猪
大葱馅儿的。加上葱姜
,把
馅调鲜一
,虽然比不上
羊
,那肯定也好吃。
她壮着胆
抬起灯笼照了照,“韩忱?你不回家在门
什么,你脸怎么了?”
顾惜看看
面,今儿面卖得多,天凉,刚
锅的
面客人还是很喜
的。
捧着碗吃,没一会儿就吃完,还能拌个茶叶
在里面,更黏糊一
。
就是
羊
价贵,本钱没准儿都比这几日每日赚的多,要是砸手里,顾惜有
承受不住。
这个馅儿不对劲儿。
顾惜一个下午都在厨房,不知不觉天就黑了。
贵,一个就得两文多,腌也得费时费钱。
郑淑燕
:“还没呢。今天是不是又晚了呀?我记得昨儿回来的比今天早。”
说着,往外张望一
。

馅儿的?
顾惜连连
,“那咱们下午试吧,多
来的可以给徐大娘送去,还能当晚饭,阿娘,晚上就
个疙瘩汤,搭着烧麦吃。”
郑淑燕也是这么打算的,就母女二人,推不了太多东西,不然搭个大灶
个铁锅,一边蒸一边卖。
顾惜提着灯笼
去,她一只脚才迈过院门。就被旁边的漆黑人影吓了一
。
“阿娘,是不是得多
一
儿?”
或许能试试纯
馅儿的,
羊
的烧麦,薄薄的
,蒸
来的比包
薄,比饺
馅儿鲜,吃一个鲜香味儿。
郑淑燕柔柔一笑,“好。”
郑淑燕
:“这个行,还能再试试别的
味的烧麦。”
“阿娘,你再尝尝这个。”顾惜小心夹起烧麦,里面汤
多,上
没封
,她怕汤
撒了。
寺里人多,这几天烧麦藕圆的生意都
好,她怕不够卖。明儿就不卖藕汤和
面了,就
方便买的东西,到时寺里的香客,买了就能带走。
这个朝代朝廷虽禁止宰杀耕
,不过街上卖得也多,朝廷睁一只
闭一只
,老百姓也能卖。
顾惜
低了一下午,觉得脖
有些酸疼,她

,站起来去洗手,“阿娘,韩哥哥回来了吗?”
还有一个便是在糯米咸
菌菇上改的,里面加颗咸
黄,价钱比那个贵,特意卖六文一只。
顾惜记得那是黄
的,也不知
里面放了什么,吃起来很
很弹。
这个一时半会儿没法复刻,下午肯定不能琢磨透这个,白费力气。
她看旁边的包
摊,
味就
多的。
顾惜这次试了不剁那么碎,这回蒸
来像样多了。
方,顾惜还有些兴奋。