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第91章 红枣rou臊饭

在糍粑放进口中的那一瞬间, 褚抟云的眉宇之间还写着几分犹豫和淡淡的苦涩，但在she2尖沾到红糖浆与黄豆面的刹那，他拧成川字的眉心便一下子舒展开了。

这黄豆面和其他的豆制品不大相同, 香中带甜，加之红糖浆的味dao很好地与之中和, 使其全然没有半点豆腥味，chun齿之间充盈的尽是极为细腻香甜的mi意。

牙齿稍稍陷入糍粑少许, 先chu2及的是最外层那层经过油炸后稍显酥脆的外壳，随即红糖浆和黄豆粉便齐齐渗进到里面去。

而由脆pi包裹着的，棉如云絮却又不失hua弹的ruan糍粑便一gu脑地翻chu来，将牙齿迅速包裹起中, 特有的江米香味、黄豆面香味以及红糖香味在she2尖逐渐扩散开来，给人以一中极为纯粹的满足之gan。

甚至在不断咀嚼的过程当中, 褚抟云能隐隐约约想象chu糍粑在经过木杵的反复rou搓、捶打时从柔ruan拉丝逐渐变成弹韧jinhua的场景。

而红糖在锅底缓炖慢熬时, 必定是随着灶膛里的火光向上窜tiao而咕嘟咕嘟地冒chu绵密的琥珀se小泡。

还有方才祝云早撒黄豆面时沙沙的声音, 有一zhong尘埃落定的安心gan。

褚抟云的hou山gun动了一下, 糍粑的暖意和红糖的醇香顺着hou咙下hua，像一点温吞的星星之火，不炽热、不nong1烈, 但却极为妥帖地将胃烘暖。

即便糍粑已经咽下去，口中却还残留着一gunong1郁的米香，让人忍不住开始怀念方才she2尖上的那团柔ruan。

“怎么样？二师兄。是不是一点豆腥味都吃不chu来？”褚梧雨一脸兴奋地看向完整吃下一整块红糖糍粑的褚抟云, 忍不住好奇问dao。

褚抟云虽面上没表louchu太大的波动, 但心底里却已经对这dao红糖糍粑十分认可了, 他边说边夹起第二块，认真品评dao：“嗯。大概是红糖和炸糍粑味dao比较重的缘故，确实吃不chu来太大的豆腥味了。”

众人相视一笑, 不予置评。

一连吃了三四块，祝云早gan觉稍微有些甜腻，于是便搁下筷子dao：“你们先吃，我去再zuo个红枣rou臊饭来当主食。”

宋理理嘴里叼着一块红糖糍粑，站起shenhanhan糊糊dao：“我来帮忙”

祝云早笑着将她重新an了回去，“你腹痛还没好，暂且先歇着吧，rou臊方才李兄已经帮忙剁好了，红枣也只需要洗一洗再取chu枣he就行，没什么活需要帮忙的地方。”

褚梧雨tian了tianchun角残余的一点红糖浆，嘿嘿一笑，“祝大厨如果有什么需要帮忙的，知会我一声也行。”

这话倒是提醒了祝云早，她思量了一下，估算了一番猪rou脯晾晒的时长，又顺着窗hu朝外看了看天se，这才dao：“那等下你们吃完糍粑之后上楼把晾的猪rou脯取下来吧，晾一下午也差不多可以烤了，哦对了，顺便再生个火，把烧烤架子支起来。”

“没问题。”

褚梧雨现下全然是祭好了五脏庙，心甘情愿随时被差遣的状态。

祝云早笑而不语，anbu就班zuo起了红枣rou臊饭。

fei瘦相间的猪前tuirou已经被李邺切好，备在一旁腌制了足足一炷香的时间，而接下来便是给洗净的红枣run透去he、给泡发的香菇去di切丁、将新鲜的油菜焯水、以及将生姜和大蒜均切成碎末。

一阵整齐而富有节奏的“嚓嚓”声中，所有的食材很快便被备好放在了灶台旁。

想要zuo臊子，酱zhi是最为关键的，两小勺酱油增鲜，一点点米酒去腥、一小撮胡椒粉调味，外加三五块□□糖添se。

下锅的时候，在红枣的基础之上适当加上一些黄芪，这样一来可以达到气血双补的效果，比较有利于chu1于经期的宋理理恢复元气。

“李夫子，添把柴。”

祝云早用竹笊篱将煮熟的红枣和黄芪逐一捞chu，然后去渣留zhi以作备用。

待到灶膛中的火烧旺了，她才倒油进去，放入香菇和葱姜蒜末。

食材一下锅，热油顿时发chu“呲啦”一声响，随着一阵白气的升腾，香菇的味dao一下子便飘散了chu来，翻炒几下使香菇断生后，祝云早才将腌制好的rou沫倒入锅中。

yan下灶中火旺，需得立刻将rou末hua散，不然会粘连，祝云早游刃有余地挥动着手里的锅铲，只见猪rou末在锅中朝着一个方向不停地hua动，时不时随着她手上的动作而颠起。

不知dao为何，众人分明刚吃过红糖糍粑，yan下一闻到这rou末的香气就又觉得饿了。

为了确保rou末能够炒香，祝云早没急着第一时间往里加调料，而是任由它在锅中不断地翻炒chu油，直至表面开始微焦，颜se开始逐渐变黄，她才找准时机，往里面倒入了方才调制的那一小碗调料。

倒入调料后，rou臊的颜se明显变得更为好看了，接下来便是倒入没过食材的清水，大火转小火慢炖入味的环节了，这个环节需要焖炖至少一盏茶的时间，这样才能确保rou臊充分xi收酱zhi和一应佐料的味dao，变得更为鲜香。

与此同时，李二、褚梧雨等人也将猪rou脯取下来了。

“祝大厨，你看看，这rou脯是不是算晾好了。”褚梧雨一手提着一大片猪rou脯，站在楼梯上展示给祝云早看。

祝云早用葵扇扇开锅中升腾的白气，朝他的方向看了一yan，果然晾晒过后rou脯胚缩小了一些，也比刚开始的时候看起来jin致了许多。

她当即应dao：“算是可以了，等下经火一烤就差不多就彻底干了，先放在那边吧，饭后我们慢慢烤。”

“好嘞。”

听到褚雨梧的回应，祝云早才才继续手上的动作，为了节省时间，在焖煮rou臊子的期间，她决定将油菜先焯水，如此一来等到rou臊子焖熟时，油菜便也tang好了。

锅中咕嘟咕嘟不断冒泡泡，香味亦不断传chu，将拭雪楼内烘得一片温馨，祝云早则心情颇好地站在灶台前哼着不知名的歌。

宋理理半躺在摇椅上一前一后一摇一晃的，很是惬意，小癸也想爬上去玩，却被她以抱病的理由给一口回绝掉了，一大一小两个人就这样有一搭没一搭的吵闹着。

yan见着暮se四合，夜senong1黑，窗外的hua草树木都跟着变得逐渐模糊了，很快，无数人家的炊烟也渐渐看不见了，外面一片寂静，寂静得令人心里发mao。

很快祝云早便发现了问题所在——-这将军坡方才还有缕缕炊烟飘起，时下怎么竟无半点灯火！

一想到这儿，她不免心里有些发mao，仿佛所有从前少不经事、年少情gan之时，壮着胆子非要逞qiang，因而看的那些恐怖电影和小说在这一瞬间都吻上来了。

譬如寂静岭啊

譬如山村老尸啊

再譬如午夜凶铃啊

“啪——”

下一秒，祝云早便一把chou掉支摘窗上的木条，将靠近自己左侧的这扇窗hu给关上了。

为了让自己安心，她还特地将那gen木条横在了窗棂旁，这样一来如果外面真有人推窗，也是轻易推不开的。

“怎么了？”

李邺听到关窗的声响后，立刻停下手中组装烧烤架的动作，关切地朝祝云早的方向看去。

许是关窗hu的声音太大了，又或许是经李邺这样一说，所有人的动作都不由得停顿了一下，不约而同地看向了祝云早。

祝云早尴尬一笑，胡luan解释dao：“没什么，只是yan下天已经黑了，外面风大，我怕大家惹了风寒，便自作主张把这扇窗子给关上了。”

李邺不

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明所以地点了点tou，也没多想什么，只是稍稍停顿了一瞬便继续组装起了手里的烧烤架子。

祝云早把脸藏在锅气后面，长长地呼了一口气。

平日里她倒不是个胆子特别小的人，但现在shenchu1古代，很多jing1怪的故事是真是假都很难说，时下偏偏又shenchu1荒郊野外，前面好不容易有个村落，但又chu1chu1透着诡异，家家huhu竟然没一个点着灯笼的，这等场景，任谁来了也会gan到有几分害怕的。

好在锅中的rou臊子很令人安心，她一边积极的心里暗示自己不要多想，一边努力将自己的注意力全bu放到yan前的锅中。

一盏茶的功夫很快便过去了，祝云早掀开锅盖，把方才煮好的黄芪红枣zhi尽数淋了进去，这样既能起到疗效，又能增加甜味，使rou臊子变得不甚油腻。

收zhi的时候，锅中的汤zhi明显已经变得粘稠了，因为加了黄芪红枣zhi的缘故，rou臊子整ti呈微微的褐红se，汤zhi完mei地包裹在每一粒rou沫之上，看上去充满了诱惑。

祝云早将米饭盛chu七碗，然后将rou臊子淋在中间，四周点缀了一些对半切开的红枣、刚焯过水还油绿绿的油菜。

“失策失策，要是每碗之中再加上半颗益母草元胡卤dan就更完mei了。”她对着一碗碗红枣rou臊饭不住地咋she2，好似在品评一件艺术品。

宋理理走上前，一手端起一碗，将其转移到食案上，“没有卤dan的话，搭pei着余下的红糖糍粑一起吃也是一样的。”

众人依次从祝云早的手中接过筷子，围着食案再度坐下，各自捧着碗吃了起来。

刚吃两口，褚梧雨忽地提议dao：“干吃多没意思，要不咱们再玩一次狼人杀吧？”

宋理理立刻摇toudao：“玩狼人杀需要闭yan，那就没办法吃饭了。”

褚梧雨一想，心觉此话委实有理，便点了点tou，他飞速往嘴里扒拉两口饭，又忽dao：“狼人杀玩不了的话，我看今晚的月亮好似被云彩遮住了，要不咱们借此机会lunliu来讲志怪故事吧？”

祝云早闻言猛地一哆嗦。

——这就是所谓的墨菲定律吗？

——怎么怕什么来什么

作者有话说：

无

第92章 雨夜、客栈、书生

褚梧雨此话一chu, 祝云早瞬间便觉得碗中的红枣rou臊饭都不香了，她现在恨不得当场一gun子打yun自己，然后将时间直接一键快进到明天早上。

可惜她还来不及找gun子, 宋理理便自告奋勇，第一个讲了起来。

“话说在很久很久之前, 一座山脚之下有一个破败不堪的乡野村落”

祝云早低下tou，猛猛往嘴里sai了满满一大口rou臊饭, pen香的rou末和nong1郁的枣甜让她暂且将注意力稍稍分散了一些。

今日zuo的这个红枣rou臊饭确实味dao不错，若是干吃米饭或是干吃红枣，难免有些单调乏味