您现在阅读的是《杀手隔bi小饭馆》7、筹备开食肆

亥时还没到，祝云早就倒在了竹榻之上，两手jiao叠放在小腹上，躺得平平整整的。

古代人的夜生活实在是太过乏味了，手机也没有，电视也没有，游戏机也没有，怪不得一直秉承着“日chu而作，日落而息”的理念呢。

前三天她一直忙着照顾董采薇，今天逃chu来了却无事可zuo，良辰mei景，只能对着简陋的木梁翻来覆去的，唯一值得庆幸的是大伯和二伯两家没有找到云溪县上来，总算是能度过一个安生的夜晚了。

此际天se漆黑，雪已经停了，但外面一个人影都看不到，家家huhu都门窗jin闭着，就连挑起的灯盏都乌蒙蒙的。

打更人敲着梆子和破锣从街tou走到街尾再绕回这条街，一个时辰就过去了。

风卷着零星的细雪翻过屋脊，光yin一向以这样悄无声息的形式ba下岁月的玉搔tou，待到人们发现时，或许已然垂垂老矣了，所以才有了“时不我待”这个词汇的产生。

作为21世纪一名合格的研究生，祝云早早就将熬夜二字shenshen地烙印在jing1神上，并视之拱璧了，已然很久没有ti验过这么早躺在床上什么也不zuo，只是任由时光溜走的gan觉了。

第三次听到梆子声响起时，她终于受不了了，要是穿越之前自己带来的是一bu随时随地都能上网不需要受时间空间限制的手机就好了，这样睡不着的夜晚，只需要打开某音或者某红书，就足够消磨时光了。

一番胡luan的翻gun以及抓挠后，祝云早的tou发变得十分凌luan，她gan觉自己再躺下去就成粘锅的咸鱼，再也别想翻shen了。

于是她雄赳赳气昂昂，披上棉被走到了桌案前，将唯一一盏烛灯点亮了。

事实证明，想要创业空有一腔热血是远远不够的，还要有充足的计划和高效的执行力。

她摊开一张祝兴昌从前留下的纸，并给自己研了墨，豆点的烛火烘开一点昏黄的暖光，熏得人yan昏昏的。

祝云早一连调整了几个位置，直至光亮达到最大效果才停止。

yan下自己已经有一间现成的店铺了，不需要另外租赁，只需要装修店铺即可。但桌椅板凳、锅碗瓢盆还是需要另外置办的，好在现有的一些家ju仍可以转换使用，暂且维持着。

那么自己现在需要zuo的就是修好炉灶、了解市场、添置食材以及研究菜品了。

创业大计很快就卡在了第一步上面——她没有充足的启动资金，难dao只能自己想办法动手修炉灶了？

祝云早在“资金”和“炉灶”这两个词汇上画了个大大的圈，这两个问题就算是现阶段亟待解决的了。

她停笔回想了一下自己从前看过的zhong田文和mei食文，好似绝大多数主角穿越后的开局都是从卖猪下水或者卖包子开始的。

猪下水她就暂且不考虑了，能把猪下水zuo好的人首先得有qiang大的忍耐力和丰富的幻想力，且不说这东西zuochu来好吃与否，光是chu1理它，祝云早就不愿面对。

比起卤下水，她更倾向于卖各zhong馅的包子，成本不高，薄利多销，而且起步阶段只需要早上卖一卖即可，白天还能留chu大量的时间去置办其他所需的wu件，不至于太辛苦。

祝云早在纸上写写画画、涂涂抹抹了一番，又翻看了一下《食谱大全》的内容，旋即结合着yan下药馆当中余下的药材，认认真真拟了几个馅料chu来。

只卖包子似乎也有点单调，或许搭pei一些腌菜和汤粥会稍好一些，于是她又顺势拟了一份腌菜和汤粥的清单。

写到这儿，祝云早摸chu袖中的荷包，将里面为数不多的铜板摊在案上默数了一遍，她还剩下二十五个铜板。

现在药馆里有剩余的白面和调味品，所以不必再买。那么只需要再买一些豚rou剁馅即可。

祝云早回忆了一下今天牵着驴子在街上走的时候也路过了不少rou铺，一斤豚rou最低要三十文钱，若是赶在黄昏之时再去买，大概还能便宜几文，那么便暂且an照二十八文来计算。

一斤面粉加半斤rou馅可以zuo十五到二十个正常大小的包子，一个正常大小的包子价格大概在五文钱左右，也就是说一斤面粉半斤rou馅zuochu来的包子大概总共可以卖七十五文到一百文钱。

而同等条件下，若是zuo成小笼包则可以zuo四到五十个，小笼包则是一屉八到十个，每屉定价差不多在十五文到十八文之间，cu略计算下来，大概一斤面粉加半斤豚rouzuochu的小笼包总共能卖九十文钱。[1]

看来相比之下还是zuo正常大小的包子比较划算。

祝云早估算了一番后，在纸上的几chu1有效数字旁边依次打上了三角标记，果然无论shenchu1何zhong年代，数学都是令人心烦意luan的存在，即便是这zhong小学数学的加减乘除问题。

算清楚账后，她决定明日先买来半斤rou馅试上一试，时下天气寒凉，食wu腐坏的速度也相对缓慢，所以即使卖不chu去也还能自己留着吃。

解决了包子问题，接下来便是锅碗瓢盆问题，祝云早看过了，药馆的厨房里有蒸锅，但碗筷只有五副，想必是平日里由祝兴昌、祝兴裕、董采薇以及葛思月在用，而多chu的一副极有