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第27章 栥饭团、炸油条

次日一早, 祝云早尚且睡眼惺忪之时，便听见宋理理在门口指挥着银刀，“哎哎哎, 歪了歪了唉，这左右两边的高低明显都不对称了, 你怎么还再继续往上抬呢？”

银刀扭头便瞪她一眼，“挂一早上了还没对正, 我看恐怕是你眼神不好！”

一片吵闹声中，睡眼惺忪的祝云早揉了揉太阳穴，又深呼吸了几口气，这才懒洋洋坐起身, 伸了个懒腰。

推开支摘窗向楼下看去，银刀正举着一个写着“祝家食肆”四个大字的新幌子爬到梯子上不断上下比量位置, 而宋理理则叉着腰站在下面负责指挥。

这几日俩人逐渐熟悉了起来, 但活似针尖对麦芒, 拌起嘴来一向是谁也不让着谁。

顺着窗户乍一看, 嚯，俩人跟两团足以名动洛阳城的大牡丹花似的。

原是今天开业，潘孔雀说必须讨个好彩头, 所以便自作主张给自己、祝云早、宋理理和银刀四人各订了一套款式相近的衣服。

堂堂潘大少爷出手，这衣服无论用料还是做工，必然都是全云溪县最好的, 但唯有一点令三人多多少少都有点不大能接受——配色居然是潘孔雀最爱的大红配大绿。

昨晚拿到衣服时, 三人对着这三套大红色祥云纹的对襟开衫和水葱绿的交领中衣都不约而同地陷入了沉默之中。

这一身穿出去, 引人注目的效果属实是能达到了，宣传效果定然相比也奇佳，毕竟这般招摇的打扮, 任谁看见都会忍不住瞄上两眼进而偷笑。

但真要说服自己穿在身上出去见人，也需要莫大的勇气。

若不是考虑到潘孔雀掌握着食肆的资金命脉，祝云早真想将这难看的衣服胡乱团作一团给他塞回去。

不过正所谓“有钱能使鬼推磨”，在三人摸到衣服里面都藏有一个装着足足一两银子的小荷包时，都极为默契地开始轮番吹捧起潘泽的品味和阔绰来。

君子爱财，既拿又要。

况且适当的夸赞更有利于维系友谊的牢靠。

有问题吗？

完全没有！

此时楼下两人还在叽叽喳喳地吵着，一会高了一会低了的。

祝云早则卷着被子又往窗边蛄蛹了两下，探头问道：“你们俩怎么起得这么早？昨晚不是说了，今天开业可能会比较忙，所以暂且先少卖一天朝食，这个时辰你们完全可以再多睡一会的。”

宋理理抬起头，笑着答道：“昨晚睡得太早，今日一早反倒睡不着了，我俩索性爬起来再收拾收拾，看看还有没有什么遗漏的地方。”

银刀则朝着祝云早的方向挥了挥手里的幌子，“东家，昨日忘记挂幌子了，你要不要下来看看这东西究竟挂多高比较好？”

宋理理也高举两臂朝上方挥了挥手，“对，东家，你快下来吧，还可以再顺便看一下咱们早上吃些什么。”

祝云早无奈一笑，拖长音调回应道：“知道啦，这便下去瞧瞧。”

半柱香后，祝云早梳洗打扮整齐走下了楼，而银刀和宋理理在一番争辩后，也成功挂好了食肆的新幌子，现在三人凑在一块，屋中便是三朵憋着笑的牡丹花了。

祝牡丹花绕上襻膊、系上敝膝问道：“你们想吃什么朝食？”

银刀只耸了耸肩，轻快道：“我都行，反正东家做什么都很好吃。”

而宋理理则拧着眉，认认真真想了半天才报出一串菜名：“我依稀记得我以前好像每日朝食都要吃雪耳百合露，金丝燕窝羹，翡翠白玉卷，桂花蜜枣粥，外加金凤酥饼，蟹黄汤包以及糯米饭团……还有什么来着……”

祝云早立时抬起手，做了个“打住”的手势，好家伙，这一顿下来，小店三五个月的收益只怕都得打水漂，“停停停，停止幻想，没有雪耳，没有燕窝，没有翡翠，没有金凤，更没有蟹黄，若你想吃，眼下只能做一道栥饭团，一道桂花蜜枣粥用来填饱肚子，你们要不要？”

宋理理和银刀均是两眼放光，重重点头道：“要！”

好嘛，挑了半天结果有吃的就行，她现在愈发觉得自己活像养了两只馋嘴的小灶猫。

不过依照宋理理的这个饮食习惯来看，又是吃银耳、蟹黄，又是吃糯米饭团的，好似比较偏向江浙一带的口味？

那么是否可以由此猜测，她或许原本是一个来自淮南道或是江南道的人？

祝云早沉思了一会儿，决定找时间拜托程宽、崔广以及李邺帮忙想办法探探消息，届时看看能不能帮宋理理找到家人。

宋理理见祝云早想得出神，于是凑到她面前央求道：“东家，可不可以给我做一个卷着糖酒腊肠的，最好再加点酸萝卜和腌辣椒。”

祝云早敲了敲她伸过来的脑袋，“想加什么加什么，不但可以加糖酒腊肠、醋萝卜和腌辣椒，还可以给你加点肉松、雪菜碎和酸豇豆。”

“栥饭团？肉松？那是什么？”银刀好奇地也将脑袋伸过来。

祝云早粲然一笑，“等下做出来你们就知道啦。”

三人相视一笑，趁着开业吉时还没到，暂且还不需要招待食客的间隙，立刻便冲到厨房去，准备先祭一下自己的五脏庙。

肉松的做法其实并不困难，祝云早虽然从前没试过，但好在《食谱大全》上写的教程步骤足够详细。

一块鲜嫩的里脊肉完全刮去筋膜，在清洗干净后切成均匀的大块，旋即放入锅中加入葱姜蒜水去腥

祝云早对照着书上所写的步骤，一步一步将煮好的肉过了一遍冷水，随后放在案板上，用擀面杖“呯呯呯”敲打了起来。

“你们这是要在做什么？这肉倘若不想要了，大不了直接丢了便是，何必如此大动肝火？”

第四朵牡丹花此时成功与组织汇合，但不幸的是他一来便看到这样一幅“美人暴打豚肉”的场景。

肉被砸得有多烂不重要，主要令潘泽大惊失色的还是祝云早现在的架势，看上去好似比自家府中那只母老虎崔姨娘还要骇人几分。

今日他算是真切领略到那日刀疤脸同他说的“祝娘子横刀竖眉立于门前”时的场景了。

在潘泽眼里，祝云早手中的这根平平无奇的擀面杖，此刻就像儿时自家父亲打在自己屁股上的棍棒一样，每落下一次，他都想大喊一声疼。

“潘公子。”银刀抱拳，恭恭敬敬向潘泽颔首施上一礼，旋即解释道：“东家方才说要做肉松，这大概是其中的一个步骤。”

潘泽闻言瞠目结舌，半晌才道：“不是吧这、这、这都已经捶烂了，确定不是在泄愤？”

宋理理笑道：“怕什么，又不是打在咱们头上。”

听三人讨论自己，祝云早手里的擀面杖一下都没停，她道：“就是要将肉捶烂捶散，捶到稀巴烂做出来才好吃。”

潘泽顿时缩了缩脖子，这力道、这手法、这气势，真不敢想若是打在人身上是何等的恐怖，他暗暗决定从今往后尽量收敛一点自己的狂妄，并且绝不惹怒祝云早，免遭皮肉之苦。

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